4萬(wàn)年前貴州古人類(lèi)吃什么？招果洞遺址挖出“古人類(lèi)菜單”
（神秘的地球uux.cn報(bào)道）據(jù)多彩貴州網(wǎng)（記者 應(yīng)騰 實(shí)習(xí)生 龍儀妃）：貴州省貴安新區(qū)，招果洞遺址。州古招果址挖下至8米深的人類(lèi)人類(lèi)濟(jì)南歷下附近約服務(wù)外圍女上門(mén)vx《749-3814》提供外圍女上門(mén)服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)考古探方，目之所及，吃什出古菜單皆是洞遺清晰、連續(xù)的前貴文化層。23個(gè)地層，州古招果址挖相繼出土了不同時(shí)期的人類(lèi)人類(lèi)文物。遺址年代序列完整，吃什出古菜單被考古學(xué)家稱(chēng)為“一本倒敘的洞遺歷史書(shū)”。
2016年，前貴由貴州省文物考古研究所、州古招果址挖四川大學(xué)歷史文化學(xué)院、人類(lèi)人類(lèi)成都文物考古研究院聯(lián)合組成的吃什出古菜單考古隊(duì)，歷經(jīng)5年，洞遺累計(jì)工作時(shí)長(zhǎng)800多天的連續(xù)挖掘，最終確認(rèn)——招果洞遺址中的古人類(lèi)活動(dòng)的遺跡，距今4萬(wàn)年延續(xù)至2000年前。
這不僅是貴州史前考古中年代序列最為完整的遺址，也是濟(jì)南歷下附近約服務(wù)外圍女上門(mén)vx《749-3814》提供外圍女上門(mén)服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達(dá)云貴高原乃至全國(guó)都極為罕見(jiàn)的遺址。
萬(wàn)年“熱門(mén)房源”挖出“古人類(lèi)菜單”
招果洞深約25米，寬20米，洞口高4米。朝東的洞口，決定了它是一間“天然陽(yáng)光房”；門(mén)口有平壩，有河流，又決定了這是一間極好的“景觀房”。
“這是古人類(lèi)的中心營(yíng)地、‘熱門(mén)房源’、堪稱(chēng)是萬(wàn)年‘團(tuán)寵’。”貴州省文物考古研究所副所長(zhǎng)、副研究員張興龍說(shuō)，如果用最簡(jiǎn)單的幾個(gè)字來(lái)理解古人類(lèi)一生的“小目標(biāo)”，那就是“順天意而存、以萬(wàn)物為生。”
那在4萬(wàn)年至2000年前，以萬(wàn)物為生的古人類(lèi)，最?lèi)?ài)吃什么？考古學(xué)家根據(jù)遺址出土的25種動(dòng)物骨骼，推測(cè)出一份“古人類(lèi)人氣菜單”——
在這份菜單中，鹿肉占“絕對(duì)C位”。具體細(xì)分為水鹿、梅花鹿、麂和獐。
其次，古人類(lèi)愛(ài)吃牛、豬、虎、狼、熊、兔子肉。貓、獾、豪豬、竹鼠、田鼠也在“最喜歡的菜品”列表中。
由此可見(jiàn)，古人類(lèi)的狩獵技術(shù)在不斷提高，食物來(lái)源也相當(dāng)豐富。
除了上山打獵，居住在招果洞的古人類(lèi)，還擅長(zhǎng)捕撈河鮮。
考古學(xué)家在新石器時(shí)代中晚期，發(fā)掘了大量魚(yú)類(lèi)骨骼，其中包括現(xiàn)如今的“中華倒刺鲃”。
由此證明，那時(shí)候的古人類(lèi)已經(jīng)是“捕魚(yú)達(dá)人”，并逐步形成“漁獵文化”。此外，還發(fā)現(xiàn)古人類(lèi)吃剩下的螺螄殼、蚌殼，看來(lái)他們也是十足的“河鮮愛(ài)好者”。
“在發(fā)掘出的一座距今1萬(wàn)年的孩童墓葬中，我們發(fā)現(xiàn)了一件磨制精細(xì)的骨魚(yú)鉤。”張興龍告訴記者，它和現(xiàn)代的魚(yú)鉤相似，由此可見(jiàn)，那時(shí)候的古人類(lèi)已經(jīng)掌握了釣魚(yú)技巧，而作為陪葬品，這件魚(yú)鉤對(duì)當(dāng)時(shí)的古人而言，或許蘊(yùn)含特殊意義。
肉，是古人類(lèi)一頓飯中的主食。但在植物遺存中，考古學(xué)家還識(shí)別出農(nóng)作物、水果、樹(shù)果、雜草。
在農(nóng)作物中，發(fā)現(xiàn)少量的稻谷、小米。此外，還發(fā)現(xiàn)酢漿草、藜屬、懸勾子屬、狗尾草屬、蓼科、禾本科、莎草科、豆科等植物遺存。
古人類(lèi)喜歡吃哪些水果呢？
在招果洞遺址內(nèi)，考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)大量的樸樹(shù)果，其次是獼猴桃、葡萄、核桃碎塊等植物遺存。在萬(wàn)年前，這些大概是古人類(lèi)在洞穴居住時(shí)，最普遍且最易得的食物。
值得注意的是，在植物遺存中，樹(shù)種(果實(shí))占比最多。或在新石器時(shí)期前，古人類(lèi)在招果洞居住的生存模式，可能仍處于“就地取材式”采集階段，還沒(méi)有掌握種植養(yǎng)殖技術(shù)。
古人類(lèi)的進(jìn)化是動(dòng)態(tài)的，飲食也是動(dòng)態(tài)的。招果洞古人類(lèi)吃什么，不僅事關(guān)考古，還涉及人類(lèi)學(xué)、生物進(jìn)化、農(nóng)業(yè)等多學(xué)科。正是這樣一份“菜單”，幫助今天的人們，了解祖先的生存故事。
23個(gè)文化層跨越4萬(wàn)年刷新古人類(lèi)演化史
掌握火，是人類(lèi)邁向文明的重要節(jié)點(diǎn)。
在招果洞遺址內(nèi)，考古學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)了50多個(gè)火塘遺跡，證明在舊石器時(shí)代晚期，貴州古人就已開(kāi)始使用火。
其中，在新石器時(shí)代早期，遺存中的土壤粒度、磁化率和化學(xué)元素出現(xiàn)較大變化。對(duì)此，張興龍推測(cè)“這可能與12900至11600年前，氣候快速變冷的‘新仙女木事件’有關(guān)。”
可以想象，無(wú)論是御寒、取暖，或是BBQ火炙鹿肉、魚(yú)肉，居住在招果洞的古人類(lèi)，在適應(yīng)自然環(huán)境的同時(shí)，也在不斷改造環(huán)境。
同時(shí)，考古學(xué)家還發(fā)現(xiàn)石器、骨角器、陶器等生產(chǎn)生活用品，“還原”四萬(wàn)年前古人類(lèi)狩獵文化，及如何在洞穴中刮削、分解、加工食物，繁衍生息的場(chǎng)景。
同時(shí)，遺址內(nèi)發(fā)現(xiàn)的2座距今一萬(wàn)年以上的墓葬，這是目前西南地區(qū)發(fā)現(xiàn)最早的人類(lèi)埋葬行為遺跡，及最完整的人類(lèi)骨骼遺骸之一。由此可推測(cè)，“入土為安”的觀念，在一萬(wàn)年前就已形成。
“距今4萬(wàn)年左右，是現(xiàn)代人在云貴高原出現(xiàn)的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)。”張興龍表示，招果洞遺址文化堆積連續(xù)完整，這在云貴高原乃至全國(guó)都是極為少見(jiàn)的遺址，對(duì)建立黔中史前文化具有重要意義。
在對(duì)招果洞遺址考古發(fā)掘中，考古專(zhuān)家先后運(yùn)用第四紀(jì)洞穴沉積學(xué)、動(dòng)物考古學(xué)、植物考古學(xué)、體質(zhì)人類(lèi)學(xué)、古環(huán)境學(xué)、石器分析、體質(zhì)人類(lèi)學(xué)專(zhuān)家、測(cè)年專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)多學(xué)科綜合研究，為研究西南地區(qū)早期人類(lèi)居住活動(dòng)，進(jìn)一步復(fù)原史前社會(huì)發(fā)展提供了重要證據(jù)。
此外，招果洞遺址文化堆積，在幾次重要的氣候事件節(jié)點(diǎn)發(fā)生明顯變化。“這對(duì)研究古人類(lèi)生態(tài)適應(yīng)性策略的演變，具有極高價(jià)值。”張興龍說(shuō)。

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